1. ستاربكس (Starbucks)

- التأسيس: تأسست في سياتل، الولايات المتحدة، عام 1971، ودخلت السوق الألمانية لأول مرة في عام 2002.
- الانتشار: تمتلك ستاربكس أكثر من 150 فرعًا في مختلف المدن الألمانية، مثل برلين، ميونيخ، وفرانكفورت.
- الأسعار: تعتبر أسعار ستاربكس مرتفعة نسبيًا مقارنة بالمقاهي المحلية. تتراوح أسعار القهوة بين 3 إلى 5 يورو للكوب الواحد، بينما يمكن أن تصل المشروبات الخاصة مثل اللاتيه والمشروبات الموسمية إلى 6 يورو أو أكثر.
- التنوع: تقدم ستاربكس مجموعة واسعة من المشروبات مثل الكابتشينو، اللاتيه، الموكا، بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة والحلويات.
- البيئة: توفر ستاربكس أجواءً مريحة للعمل أو الدراسة مع خدمة الواي فاي المجانية.
2. كوفي فيلوز (Coffee Fellows)

- التأسيس: تأسست في ميونيخ، ألمانيا، عام 1999 على يد زوجين ألمانيين، وهي سلسلة ألمانية محلية.
- الانتشار: تمتلك أكثر من 200 فرع في ألمانيا ودول أخرى في أوروبا.
- الأسعار: تتراوح أسعار القهوة بين 2.5 و 4.5 يورو، بينما تصل المشروبات الخاصة مثل الفرابيه إلى 5 يورو. هناك خيارات وجبات خفيفة مثل الساندويتشات والكيك بأسعار تتراوح بين 3 و 5 يورو.
- التنوع: تقدم تشكيلة واسعة من القهوة التقليدية، بالإضافة إلى خيارات نباتية وخالية من اللاكتوز.
- البيئة: تتميز فروع كوفي فيلوز بديكورات عصرية ومريحة، وتوفر خدمة الواي فاي المجانية وأماكن جلوس مريحة.
اقرأ أيضاً:
3. إسبريسو هاوس (Espresso House)

- التأسيس: تأسست في السويد عام 1996، ودخلت السوق الألمانية في عام 2016.
- الانتشار: يوجد أكثر من 50 فرع في ألمانيا، خاصة في المدن الكبرى مثل هامبورغ وبرلين.
- الأسعار: تتراوح أسعار القهوة بين 3 و 5 يورو، وتقدم سلسلة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة. كما تقدم الوجبات الخفيفة والحلويات بأسعار تتراوح بين 3 و 6 يورو.
- التنوع: تشتهر بقهوتها المميزة وحلوياتها الطازجة، مع توفر خيارات نباتية وخالية من الجلوتين.
- البيئة: تتميز فروع إسبريسو هاوس بأجواء دافئة وعصرية، وهي مناسبة للعمل أو الدراسة.
4. مقهى فاوست (Café Faust)

- التأسيس: تأسس في هامبورغ عام 1990. يتميز هذا المقهى بأنه جزء من تقليد المقاهي الأدبية والثقافية في ألمانيا.
- الانتشار: يقتصر على بعض الفروع في هامبورغ وبعض المدن الشمالية.
- الأسعار: تتراوح أسعار القهوة بين 2.5 و 4 يورو. كما يقدم مجموعة متنوعة من الكعك والمخبوزات بأسعار تتراوح بين 2 و 5 يورو.
- التنوع: يقدم مجموعة متنوعة من القهوة والشاي، بالإضافة إلى وجبات الإفطار والغداء.
- البيئة: يتميز المقهى بأجواء ثقافية وأدبية، حيث يُقام به أحياناً فعاليات قراءة ومناقشات أدبية.
5. كافيه هاينريش (Café Heinrich)

- التأسيس: تأسس في برلين عام 1985، ويعد من المقاهي العريقة في العاصمة.
- الانتشار: يقتصر على برلين وعدة فروع في المدن الكبرى الأخرى.
- الأسعار: تتراوح أسعار القهوة بين 2 و 4 يورو، بينما تتراوح أسعار الحلويات والوجبات الخفيفة بين 3 و 6 يورو.
- التنوع: يشتهر بتقديم أنواع القهوة المحمصة محلياً والكعك الألماني التقليدي.
- البيئة: يتميز بأجواء كلاسيكية مريحة، مع ديكور يعتمد على الطابع التقليدي للمقاهي الأوروبية.
6. تشيبو (Tchibo)

- التأسيس: تأسست في هامبورغ عام 1949 كمتجر لبيع البن، ثم توسعت لتصبح سلسلة من المتاجر التي تقدم مجموعة متنوعة من المنتجات بما في ذلك القهوة.
- الانتشار: تمتلك مئات الفروع في جميع أنحاء ألمانيا، وتوفر أيضًا نقاط بيع صغيرة في مراكز التسوق.
- الأسعار: أسعار القهوة تتراوح بين 1.5 و 3.5 يورو، مما يجعلها واحدة من الخيارات الاقتصادية.
- التنوع: تقدم تشكيلة متنوعة من القهوة، بما في ذلك البن المطحون والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى المنتجات المنزلية والأزياء.
- البيئة: توفر بعض الفروع مساحات جلوس بسيطة، لكنها تركز بشكل أكبر على البيع بالتجزئة.
7. مقهى هاڤانا (Havana Café)

- التأسيس: تأسس في برلين عام 1995، ويشتهر بأجوائه المستوحاة من كوبا.
- الانتشار: يقتصر على برلين وبعض المدن الكبرى الأخرى.
- الأسعار: تتراوح أسعار القهوة بين 3 و 5 يورو، مع تقديم مجموعة متنوعة من الكوكتيلات والمأكولات الكوبية.
- التنوع: يقدم تشكيلة واسعة من القهوة والمشروبات الكوبية بالإضافة إلى المأكولات.
- البيئة: يتميز بأجواء مفعمة بالحيوية والموسيقى الكوبية، مما يجعله مكاناً محبوباً للقاءات الاجتماعية.
نصائح عند زيارة المقاهي في ألمانيا
- البقشيش (Trinkgeld): من المعتاد ترك بقشيش بنسبة 5-10% من الفاتورة.
- الدفع: غالباً ما يكون الدفع نقداً، ولكن العديد من المقاهي تقبل بطاقات الدفع الآن.
- احترام البيئة: احرص على إعادة الأكواب القابلة لإعادة الاستخدام في المقاهي التي تشجع على ذلك.
