القريص (Brennessel)

Brennessel
  • الاسم العلميUrtica dioica
  • الوصف: نبات معمر شائك ذو أوراق مسننة وسيقان مغطاة بشعيرات حارقة. ينمو بكثرة في المناطق الرطبة وعلى حواف الغابات.
  • الميزات: معروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمدرة للبول. يُستخدم في الطب التقليدي لعلاج آلام المفاصل، والتهاب المثانة، والحساسية.
  • الاستخدامات: تُستخدم أوراق القريص في الشاي، والعصائر، والحساء. كما يُستخدم المستخلص في صناعة مستحضرات التجميل والشامبوهات.

 الزعتر البري (Wilder Thymian أو Quendel)

Wilder Thymian
  • الاسم العلميThymus serpyllum
  • الوصف: نبات صغير معمر ينمو على شكل بساط عشبي، له أزهار صغيرة وردية أو بنفسجية، وأوراق عطرية.
  • الميزات: يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. يُستخدم في علاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال والتهاب الحلق.
  • الاستخدامات: يُستخدم الزعتر البري في تحضير الشاي العلاجي، ويمكن إضافته إلى الأطعمة كتوابل. كما يُستخلص منه زيت الزعتر العطري.

الأقحوان (Gänseblümchen)

Gänseblümchen
  • الاسم العلميBellis perennis
  • الوصف: نبات صغير ذو أزهار بيضاء مركزها أصفر، ينمو في المروج وعلى حواف الغابات.
  • الميزات: يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومدرة للبول. يُستخدم في الطب الشعبي لعلاج مشاكل البشرة والطفح الجلدي.
  • الاستخدامات: تُستخدم الأزهار والأوراق في تحضير الشاي والمستحضرات الموضعية لعلاج الجروح والكدمات.

 لسان الحمل (Spitzwegerich)

Spitzwegerich
  • الاسم العلميPlantago lanceolata
  • الوصف: نبات معمر ذو أوراق طويلة ضيقة وزهور صغيرة بيضاء. ينمو في المروج وعلى جوانب الطرق والغابات.
  • الميزات: يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. يُستخدم لعلاج السعال، والتهابات الحلق، والجروح.
  • الاستخدامات: يُستخدم في تحضير الشاي العلاجي، والمستحضرات الموضعية لعلاج الجروح والحروق.

 العرعر (Wacholder)

Wacholder
  • الاسم العلميJuniperus communis
  • الوصف: شجيرة دائمة الخضرة تنمو في المناطق الجبلية والغابات، وتنتج ثماراً صغيرة زرقاء تُعرف باسم “توت العرعر”.
  • الميزات: يحتوي على خصائص مدرة للبول ومضادة للالتهابات. يُستخدم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، والتهابات المسالك البولية.
  • الاستخدامات: تُستخدم الثمار المجففة كتوابل في الطهي، وفي تحضير الشاي والمستحضرات العشبية لعلاج مشاكل الهضم.

البلوط (Eiche)

Eiche
  • الاسم العلميQuercus robur
  • الوصف: شجرة كبيرة ذات أوراق عريضة ولحاء سميك. تنتج ثماراً صغيرة تُعرف بالجوز (Eicheln).
  • الميزات: يحتوي لحاء البلوط على خصائص قابضة ومضادة للالتهابات. يُستخدم في علاج الإسهال، والتهابات الجلد.
  • الاستخدامات: يُستخدم اللحاء المجفف في تحضير الشاي العلاجي، والمستحضرات الموضعية لعلاج الالتهابات الجلدية.

النعناع البري (Waldminze)

Waldminze
  • الاسم العلميMentha longifolia
  • الوصف: نبات معمر ينمو في الغابات وعلى ضفاف الأنهار، يتميز بأوراقه العطرية وأزهاره البنفسجية.
  • الميزات: يحتوي على زيوت طيارة تعمل كمسكن ومهدئ. يُستخدم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي والصداع.
  • الاستخدامات: يُستخدم النعناع البري في تحضير الشاي، ويمكن استنشاق زيته العطري لتخفيف الصداع والتوتر.

 الزعرور (Weißdorn)

Weißdorn
  • الاسم العلميCrataegus monogyna
  • الوصف: شجيرة صغيرة أو شجرة ذات أزهار بيضاء وثمار حمراء، تنمو في الغابات والأسيجة.
  • الميزات: يحتوي على مركبات تعزز صحة القلب والأوعية الدموية. يُستخدم في علاج اضطرابات القلب وارتفاع ضغط الدم.
  • الاستخدامات: تُستخدم الأزهار والثمار في تحضير الشاي والمستحضرات العشبية لتعزيز صحة القلب.

 الخطمي (Wilde Malve)

Wilde Malve
  • الاسم العلميMalva sylvestris
  • الوصف: نبات عشبي معمر ذو أزهار كبيرة بنفسجية، ينمو في المروج وعلى أطراف الغابات.
  • الميزات: يحتوي على مواد لزجة تساعد في تهدئة التهابات الحلق والجهاز التنفسي. يُستخدم في علاج السعال والتهاب الحلق.
  • الاستخدامات: تُستخدم الأزهار والأوراق في تحضير الشاي والمستحضرات الموضعية لتهدئة البشرة المتهيجة.

 البابونج (Kamille)

Kamille
  • الاسم العلميMatricaria chamomilla
  • الوصف: نبات عشبي ذو أزهار بيضاء صغيرة، يتميز برائحة عطرية مميزة، ينمو في المروج وعلى حواف الغابات.
  • الميزات: يحتوي على خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات. يُستخدم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، والقلق، والأرق.
  • الاستخدامات: يُستخدم في تحضير الشاي، والزيوت العطرية، والمستحضرات التجميلية.

اقرأ أيضاً: أشهر الأشجار التي تنمو في الغابات الألمانية Die deutschen Wälder

معلومات إضافية:

  • المحافظة على الأعشاب البرية: يجب تجنب جمع الأعشاب من الغابات بكميات كبيرة، والالتزام بالقوانين المحلية لحماية البيئة. يفضل شراء الأعشاب المجففة أو المستخلصات من المتاجر العشبية الموثوقة لضمان جودتها وعدم التأثير السلبي على البيئة.
  • استخدام الأعشاب بحذر: على الرغم من فوائد الأعشاب الطبية، إلا أن استخدامها يجب أن يكون بحذر وبجرعات مناسبة، ويفضل استشارة مختص في الطب البديل أو الطبيب قبل استخدامها لأغراض علاجية.

تعتبر الغابات الألمانية كنزاً طبيعياً غنياً بالعديد من الأعشاب الطبية التي كانت ولا تزال تُستخدم لعلاج العديد من الأمراض والمشاكل الصحية.